愛鳥が毎日ついばむ、ひと粒。それがどこで、誰の手で育てられているのか。
人の食卓につくり手の手があるように、愛鳥のごはんにも、必ず誰かの手で育てられれています。
2025年秋、私たちは北海道へ向かいました。産地を訪ね、畑に立ち、収穫に立ち会い、何十年もこの地を守ってきた農家の方と同じ粒を見つめる。
三日間の産地取材の記録です。
「今年の作柄は、いかがですか？」
「ことしは、いい年だ。」
「うちのは、自信があるよ。」
つくり手のその一言が、私たちのよりどころです。春に蒔いて、夏に育てて、秋に収穫する。
四季を知る人たちから預かった国産を、あなたの愛鳥のもとへ。
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